giovedì 17 aprile 2014

Polpo con le patate!!!una delizia!

Oggi voglio proporvi una di quelle mie ricettine must. Una di quelle che faccio ad occhi chiusi, facile, semplice, gustosa e anche abbastanza light.
Io la realizzo con la pentola a pressione, più veloce e non si sbaglia mai, ma potete anche farlo in una qualsiasi pentola.( ovviamente il tempo di  cottura raddoppia )
Vi assicuro, però che nella pentola a pressione il polpo verrà morbidissimo.




POLPO CON LE PATATE:
Ingredienti:
  • 1 bel polpo fresco
  • 3 patate
  • aceto 
  • prezzemolo
  • 6/7 pomodorini

Preparazione:
Pulite il polipo e fatelo cuocere nella pentola a pressione per circa 30 minuti (dipende dalla grandezza) con acqua, un cucchiaio di aceto, un pizzico di sale e pepe.
Fate lessare a parte le patate e tagliatele a cubetti. Tagliate in 4 i pomodorini ed unitili alle patate. Una volta che il polpo è cotto, fatelo freddare etagliatelo a pezzetini. Componete la vostra insalata di polpo con tutti gli ingredienti e condite con sale, olio, pepe ed una spolverata di prezzemolo!!!
Buon appettito!!!:D



24 commenti:

  1. sembra veramente buono, penso che proverò questa ricetta :)
    www.agoprime.it

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  2. Buonissimo, lo adoro!!!!! <3
    Un nuevo OUTFIT te está esperando en mi blog
    Besitos desde Italia,
    Eleonora
    www.it-girl.it
    It-Girl Facebook page

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  3. tesoro questa non posso provarla...non mi piace il polpo,(
    Nuovo post sul mio Blog ti aspetto ;)
    www.mrsnoone.it
    kiss

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  4. Amazing post!! Xx


    http://betweenmyclothes.blogspot.com

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  5. Io non mangio pesce ma posso girare la ricetta a mia sorella che ne va pazza!

    Casual look with mannish pants and sneakers on lowbudget-lowcost Fashion Blog

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  6. I tuoi consigli li metto sempre in pratica. Ciao cara resta in contatto.

    Valentina.

    WWW.ZAGUFASHION.COM
    ZAGU FACEBOOK PAGE
    bloglovin follower

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  7. Questa ricetta la conoscevo bene, ma non ho mai messo i pomodorini (grazie per la dritta)
    Un bacione
    The Indian Savage Diary

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  8. non mangio pesce però la ricettina sembra molto facile e gustosa
    ho inserito un nuovo OUTFIT sul mio blog e mi farebbe piacere la tua opinione,se ti va passa per un saluto
    ----> tr3ndygirl fashion blog <----
    Buona giornata

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  9. Acquolina in corso,lo mangerei anche adesso!
    Un bacio
    Fede's Suite
    Twitter
    Facebook

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  10. Mmmmhhh deve essere buonissimo, voglio provarlo!
    Un bacione

    Carolina

    www.theworldc.com

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  11. Che coincidenza! Stasera volevamo prepararlo, abbiamo comprato tutti gli ingredienti e arrivati al banco del pesce non c'era il polpo! Buona cena
    Baci,
    Coco
    Coco et La vie en rose / Bloglovin / Facebook

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  12. troppo buono!!!

    http://thefashionprincessblog.blogspot.it/

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  13. Che bontà, a me piace molto il polpo! Voglio provare questa ricetta!
    www.alessandrastyle.com

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  14. E' un piatto che mi piace tantissimo ma che a casa non ho mai cucinato (anche perchè il mio compagno non vuolke la pentola a pressione....sigh, sigh... ). Ciao, baci,
    Eni

    http://eniwherefashion.blogspot.it/2014/04/il-mio-outfit-per-vinitaly-2014.html

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  15. anche io lo cucino!!! è uno dei miei piatti preferiti!
    buon appetito, un bacione Gi.

    passa, new post
    http://f-lover-fashion-blog.blogspot.it/

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  16. ma che buono , fortunatamente tra qualche ora parto per catania e ne farò scorpacciate
    buon venerdì cara
    unconventionalsecrets.blogspot.it

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  17. che bontà!!!!
    http://befashion31.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/Befashion31

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